아즈텍의 옥수수 신앙과 인간의 생존 연결: 인간은 옥수수로 태어났다, 아즈텍이 생존을 신앙으로 만든 이유 아즈텍 문명에서 옥수수는 작물이 아니라 인간 그 자체였다. 신화에 따르면 인간은 옥수수 반죽으로 만들어졌고, 생존은 곧 옥수수를 지키는 일이었다. 이 믿음은 단순한 종교 관념이 아니라 농업, 정치, 제의 전반을 관통하는 생존 논리였다. 옥수수의 성장 주기는 인간의 삶과 정확히 겹쳐졌다. 아즈텍의 옥수수 … 더 읽기
나일강의 농업 주기와 생태 문명: 범람이 질서를 만들었다, 나일강 농업 주기가 문명을 설계한 방식 고대 이집트 문명은 왕이나 군대보다 강에 의해 유지됐다. 나일강의 규칙적인 범람은 농업의 불확실성을 제거했고, 이는 생태에 순응하는 문명 구조를 가능하게 했다. 농사는 자연을 정복하는 행위가 아니라 주기를 읽는 기술이었다. 나일강의 농업 주기는 생산 방식뿐 아니라 행정, 종교, 시간 개념까지 규정했다. 이집트는 … 더 읽기
고대인의 식단에서 본 영양학적 지혜: 칼로리를 몰라도 균형을 알았다, 고대인의 식단이 지금도 유효한 이유 고대인의 식단은 부족했지만 단순하지 않았다. 과학적 영양학이라는 개념이 없던 시대에도, 인간은 생존을 통해 무엇을 먹어야 하는지 학습했다. 고대 문명들의 식단을 살펴보면 우연으로 보기 어려운 영양적 균형이 반복해서 등장한다. 이는 지식이 아니라 경험의 축적에서 나온 결과다. 고대인의 식단은 현대 영양학이 다시 참고하는 … 더 읽기