고대 로마의 향신료 전쟁과 식문화 확산: 후추 한 자루가 전쟁을 부른다, 고대 로마가 향신료에 집착한 진짜 이유 고대 로마의 전쟁은 영토만을 위한 것이 아니었다. 식탁 위의 향신료는 로마 경제와 권력 구조를 움직이는 핵심 자원이었고, 그 확보를 둘러싼 경쟁은 실제 군사 충돌로 이어졌다. 후추와 계피, 정향은 사치품을 넘어 전략 물자였다. 향신료의 이동 경로는 곧 부의 이동 … 더 읽기
이집트의 맥주가 현대 맥주의 조상인 이유: 빵보다 먼저 발효됐다! 맥주는 현대인의 일상적인 기호식품으로 소비되지만, 그 기원은 생존과 경제의 문제였다. 고대 이집트에서 맥주는 술이기 이전에 식량이자 임금이었고, 사회를 움직이는 에너지였다. 곡물을 발효해 만든 이 음료는 위생, 영양, 저장이라는 현실적 요구에서 탄생했다. 이집트의 맥주 제조 방식은 이후 수천 년간 유럽과 중동으로 확산되며 표준이 됐다. 현대 맥주의 기본 … 더 읽기
고대 이집트의 금광 탐험대 기록: 황금은 신의 땀이었다—사막으로 향한 이집트 탐험대의 회계장부 고대 이집트에서 금은 장신구가 아니라 국가 신용의 근간이었다. 나일강의 범람이 농업을 지탱했다면, 사막의 금광은 왕권을 지탱했다. 파라오는 금을 확보하기 위해 정규군과 기술자, 서기관을 동원한 대규모 탐험대를 조직했다. 이들의 이동과 성과는 비문과 파피루스에 상세히 기록됐다. ‘고대 이집트의 금광 탐험대 기록’은 신화가 아니라 철저한 국가 … 더 읽기