이집트의 맥주가 현대 맥주의 조상인 이유: 빵보다 먼저 발효됐다! 맥주는 현대인의 일상적인 기호식품으로 소비되지만, 그 기원은 생존과 경제의 문제였다. 고대 이집트에서 맥주는 술이기 이전에 식량이자 임금이었고, 사회를 움직이는 에너지였다. 곡물을 발효해 만든 이 음료는 위생, 영양, 저장이라는 현실적 요구에서 탄생했다. 이집트의 맥주 제조 방식은 이후 수천 년간 유럽과 중동으로 확산되며 표준이 됐다. 현대 맥주의 기본 … 더 읽기
고대 동아시아에서 교역된 유리의 기원: 투명한 물질의 긴 여정—고대 동아시아를 건넌 유리의 정체 고대 동아시아에서 교역된 유리의 기원은 단순한 공예사 문제가 아니다. 이는 동아시아가 언제, 어떻게 외부 세계와 연결됐는지를 보여주는 경제사적 단서다. 유리는 금속도, 토기도 아닌 이질적 재료로서 곧바로 외래성을 드러낸다. 출토 지점과 성분 분석은 교역 경로를 거꾸로 추적하게 만든다. 투명한 물질 하나가 고대 시장의 … 더 읽기
고대 해양 문명의 항해 지도 복원 실험: 별과 파도를 읽다—고대 항해 지도가 다시 바다로 나간 이유 고대 해양 문명의 항해 지도 복원 실험은 단순한 역사 재현이 아니다. 이는 고대 경제가 바다를 어떻게 활용했는지를 검증하는 실증 연구다. 문헌과 유물로만 추정되던 항해 능력을 실제 항해로 시험하는 시도다. 지도 복원은 곧 물류 능력과 시장 범위를 복원하는 작업이다. 바다는 … 더 읽기